Dit kan er gebeuren als je als ondernemer last hebt van muizen en ratten
Voor ondernemers is een muizen- of rattenplaag een ware nachtmerrie. Niet alleen voor horecaondernemers, maar ook voor bedrijven in bijvoorbeeld een kantoorpand. Klanten en werknemers schrikken ervan als ze erachter komen dat deze dieren op hun werkplek rondlopen. Logisch, want het is ook zeker niet zonder risico. Muizen en ratten kunnen bijvoorbeeld Salmonella en de ziekte van Weil overbrengen. Wat kan er gebeuren als er muizen en ratten bij jou op de zaak worden geconstateerd?
Last van imagoschade
Knaagdieren in je werkomgeving kunnen een enorme imagoschade veroorzaken. Tegenwoordig hebben mensen allemaal telefoontjes met een camera erin. Filmt iemand dat jouw pand last heeft van ongedierte, en wordt dat verspreid, dan loop je het risico dat mensen je bedrijf mijden. Zeker als je in de horeca actief bent, loop je daarmee een heel groot risico.
Het kan zijn dat klanten je niet meer vertrouwen en je mijden. Dat kan leiden tot omzetdaling. Een knaagdier in je zaak kan binnen een paar uren viraal gaan, en dan is je reputatie mogelijk snel aan gort.
Gezondheidsrisico’s
Muizen en ratten zijn niet alleen hinderlijk, maar je stelt hiermee ook je werknemers en je klanten bloot aan allerlei ziektes. Denk bijvoorbeeld aan salmonella, het hantavirus en leptospirose. Deze ziekten komen via hun uitwerpselen, urine of speeksel in voedsel en oppervlakken terecht. Het levert grote gezondheidsrisico’s op voor medewerkers en klanten.
Je moet er niet aan denken dat iemand ziek wordt in jouw bedrijfspand. Het kan bovendien voor schadeclaims zorgen. En wederom komt ook hier weer je reputatie kijken. Gaat het verhaal dat iemand ziek is geworden van jouw product, dan zullen mensen zeker wegblijven.
Muizen en ratten in het casino: dat wordt thuis spelen
Je hebt het ongetwijfeld gelezen: de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft onlangs 65 keer een zaak tijdelijk gesloten vanwege ernstige muizen- of rattenoverlast. Bijna een verdubbeling ten opzichte van 2023. Het komt vooral voor in de Randstad, en dan met name in Amsterdam. Het gaat niet alleen om horecazaken, maar ook bijvoorbeeld in een casino kan een plaag aan ratten of muizen verschijnen. Ook hier wordt eten en drinken geserveerd, en hier gelden dezelfde regels als voor bijvoorbeeld een restaurant.
Muizen en ratten zijn geen gezellige gasten in een casino. Ze doen er dan ook alles aan om dit ongedierte buiten de deur te houden. Maar komt het dan toch voor je favoriete lokale casino is gesloten vanwege ongedierte, dan is er een schrale troost voor speelfanaten: je kunt altijd nog in een online casino iDEAL zonder registratie spelen. Een digitaal casino heeft immers geen last van ongewenste dieren. Je moet dan alleen wel zelf de hapjes en drankjes op tafel zetten.
Wat er gebeurt als de NVWA komt?
Komt de NVWA en vindt deze muizen en ratten, dan krijg je als ondernemer eerst een waarschuwing. De instantie eist dan dat je het probleem aanpakt. Verbetert de situatie niet, dan kun je een boete krijgen. Deze kan oplopen tot wel duizenden euro’s. Als je te maken hebt met een ernstige plaag, kan dat leiden tot directe sluiting, totdat de hygiëne op orde is. Dat is dus wat er bij die 65 keer in 2023 is gebeurd. Je moet het dan wel echt heel bont hebben gemaakt.
Dit is misschien nog wel de meest pijnlijke maatregel: de NVWA publiceert alle inspectieresultaten online. Dus valt te lezen hoe in jouw onderneming muizen en ratten feest hebben gevierd. Daardoor kom je negatief in het nieuws. En dat is catastrofaal voor je reputatie.
Werknemers willen thuisblijven
Niemand wil werken in een vieze omgeving. Daarom kan het zijn dat werknemers besluiten dat ze niet meer naar hun werk willen komen. Ze voelen zich ongemakkelijk of zelfs angstig bij de aanwezigheid van knaagdieren. Ze weten dat ze ziek kunnen worden door besmettingen. In het ernstigste geval wordt er ook daadwerkelijk iemand ziek.
Het kan je hele bedrijfsvoering verstoren. Zeker als je tijdelijk moet sluiten voor een grondige schoonmaak en voor bestrijdingsmaatregelen. Je lijdt dan omzetverlies en je klanten gaan mogelijk naar de concurrent.
Aan de slag met preventie en bestrijding
Voorkomen is beter dan genezen, dus is het zaak om te voorkomen dat het zover komt. Houd je bedrijf schoon. Zorg ervoor dat je voedselresten altijd direct opruimt. Ratten en muizen zijn gek op rondslingerende voedselresten. Voedsel en ingrediënten kun je het best bewaren in afgesloten containers.
Je kunt knaagdieren buiten houden door kieren en gaten in muren, deuren en vloeren te dichten. Ze kunnen dan simpelweg niet naar binnen. Het is ook een goed idee om je bedrijf periodiek te laten inspecteren door een ongediertebestrijder.
Heb je signalen van een plaag ontvangen? Dan is het zaak dat je meteen een professional inschakelt om verdere schade te voorkomen. Zo kan je bedrijf veilig en succesvol openblijven. Ongediertebestrijding is aan de prijs, maar omzet mislopen en gezichtsverlies lijden, is nog veel kostbaarder. Tijd dus om aan de slag te gaan om te voorkomen dat muizen en ratten zich thuis gaan voelen in jouw bedrijf.